Mayaköy Kumralım; %100 organik yüksek proteinli buğday unu, gerçek ekşi hamur mayası, Çankırı Kaya Tuzu ve arıtılmış su kullanılarak geleneksel metotlarla üretilir. Dilimlenmiş olarak paketlenir. Tost ekmeği olarak kullanıma uygundur. Ekşi mayadan kaynaklanan eşsiz lezzeti ile gelişmiş damak zevklerine hitap eder. Gençler ve çocuklar tarafından çokça tercih edilir.
[su_spacer]
Mayaköy Kumralım’da kullanılan un; Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde yetişen Anadolu buğdaylarının taş değirmenlerde öğütülmesiyle elde edilmiş geleneksel buğday unudur. İçinde herhangi bir katkı maddesi, koruyucu ve ağartıcı bulunmaz.
[su_spacer]
Mayaköy Kumralım gerçek ekşi hamur mayalıdır. İçinde endüstriyel maya, yoğurt ve buna benzer kabartıcılar yoktur.